小彥的遊記

今天會去是因為Angela揪了一桌，之前就想試試看寧夏夜市辦桌，就跟來囉。

由於我五點半就到了，因此先到雙連市場四樓的建成分館看報紙，等時間到才去現場，路過發現雙連市場一樓第一間蚵仔煎，五點多就在排隊了，七點多吃完還在排隊，這間下次有機會可以試看看。

今天協會總共有六桌，為了不讓各攤商跑太多次，因此要全部客人到齊才統一上菜，我們這桌最準時，觀光協會總幹事就來我們這桌介紹歷史。

總幹事還說朱宅的婚禮想辦這裡，說要辦60桌，他自己向國小借場地，總幹事說場地可自行搞定的話，他全力支持。

在等候的時候，此時雖然才六點十分左右，已經有陣陣的油煙飄進來，令我的呼吸道不太舒服，不斷的咳嗽。


攤販營業許可證，以前攤販是要有營業許可的。


攤販營業許可證背面。


這是圓環拆除的磚塊，很厚重，單手拿有點吃力。

先上飲料現榨金桔檸檬鮮果汁一壺，很濃的果汁，我們加白開水還很好喝。


蒸餃上桌啦，我們準時六點到，等了45分鐘才上菜，18:45開始吃。


炒牛肉，有點辣，所以我只夾一點點。


豬腳，肉蠻嫩的不會難咬。


炒花枝，花枝算不錯，只是有點少要找一下XD


潤餅來了4條，切成12塊，還不錯。


蚵仔煎，完全沒想到辦桌還會有這個。


麻辣腸旺，一樣只吃一小塊。


臭豆腐，炸的外酥內嫩，好吃。


放山雞，很新鮮。


排骨酥，這個也好吃。


赤肉豬肝豬肚湯，豬肝還不錯，不會太硬，湯頭放太多胡椒，有點辣。


蝦仁蛋包湯，蛋包切開裡面蛋黃有些是熟的，有些還半熟。蝦仁就沒啥印象，有吃到嗎@@
這個湯頭比較清淡，我比較喜歡。


蹄膀，這個不用說是哪一家的吧。


劉芋仔蛋黃芋餅，趁熱吃蠻好吃的。


劉芋仔蛋黃芋餅剖面圖，Angela熱心提供。


炒花枝，這個好吃喔。

主食的部分雞肉飯蠻好吃的，炒米粉有撒蒜泥，我不愛。

這樣一桌10人份$2,500，每道菜的份量大概是每人一筷解決，花$250可以吃到12道菜，算是蠻經濟實惠的，也不用在夜市裡跑攤，攤商幫你送上桌，簡單方便，各家夜市都應該弄這種活動才對XD

結果我們大概19:15就掃完了，才半小時就清的一乾二淨，老兔戰力果然驚人，別桌都還在慢慢吃，我們已經起身要走了XD

吃完走路回捷運雙連站，結束今天的行程。