下班時考慮要吃長濱NO.1拉麵,或是麵屋台,考慮一下,先來麵屋台好了。

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店家的全名是:博多 麵屋台た組。

今天是平日晚上,進店時大概有十幾位客人在店內,總座位大約20個左右。

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店裡有大大的海報:極細 濃厚。

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一杯入魂。

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這是免費的日本高菜,有點辣,可以加到湯裡。

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博多玉子拉麵  $210 
麵的軟硬、湯的濃淡都可以選擇,我是都選擇普通。

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博多玉子拉麵,麵是細麵。
第一口的麵稍硬,後來就泡到適中的硬度,半熟蛋還不錯吃,一顆蛋價值$30 (基本款$180);
麵量覺得有點少,後來是喝湯喝飽的;
叉燒有兩片,肥瘦適中軟嫩易入口;
湯頭濃郁,雖然很油,但不會難以入口;
配菜只有蔥和木耳,連豆芽都沒有,有點失望。

總結來說,湯頭和麵還不錯,但配菜和麵量不足,是美中不足之處。

現在很流行排名,我就以回訪率當綜合評分使用,個人回訪率:

樂麵屋 > 屯京拉麵 = 麵家三士 > 味之時計台 > 誠屋中山店 > 麵屋台 > 山頭火 > 麵屋輝 > 鳥華 > 誠屋京站店

樂麵屋物美價廉,屯京拉麵大碗滿意,麵家三士麵不錯菜給的大方,時計台貴了點但也不錯,誠屋中山店算不錯吃,麵屋台麵和湯不錯但有點少,山頭火不錯但太貴了,麵屋輝沾麵個人不是很愛,鳥華算一般,誠屋京站店表現普通。



餐廳名稱:麵屋台た組
消費時間:2013年/4月
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄14號
電話:(02) 2711-7557
營業時間:11:00~15:00 17:00~21:30
每人平均價位:210元


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