小彥的遊記

來米澤當然要吃米澤牛，不然要幹嘛？


米澤牛DINING べこや，已經13:24，候位的人並不多。


門口旁有候位表，請先寫上姓氏跟人數，店員會出來叫人。
大約等了五分鐘就入席了，店員帶位時問我要吃什麼，我只好把手機查好的菜名給她看，她就表示理解，可能吃牛排跟燒肉的位子不同。

入席要脫鞋，把鞋子放到木櫃裡，取下木牌鑰匙帶走。


平日限定的商業午餐，從￥5,000到￥1,200都有。


￥5,000是米沢牛満喫膳，以米沢牛上カルビ為首的料理，全9品。
我研究過後發現左下角的「米沢牛上カルビランチ」，也有米沢牛上カルビ，全6品只要￥1,680，只想淺嚐就點這個。


點餐後店員要我點飲料，都是片假名當然看沒，只好跟店員說看不懂，她就一個個唸給我聽，唸出來就比較懂了(因為都英文)，最後點了柳橙汁。


很快就上了燒紅的木炭，我一個人也開一爐，店家該不會賠錢吧XD


雖然有柳橙汁，但冰水一樣也有。


一個人坐四人席。


店內一景。


米沢牛上カルビランチ
【お料理全6品】
米沢牛上カルビ/御飯/スープ/香の物/サラダ/焼き野菜/ソフトドリンク 1,680円

點完餐5分鐘內就送上來了。


重點就是這個米沢牛上カルビ。


因為沒有帶專屬廚師親愛的老婆，只好自己亂烤，所以各種熟度都有，從五分熟到八分熟，最後發現還是五分熟最對味！真的接近入口即化的口感啊！


稅込￥1,680，能嚐到高品質的米澤牛，商業午餐可說物超所值。

店名：米澤牛DINING べこや
地址：山形県米沢市東3-2-34・JR米沢駅から徒歩3分。米沢駅から175m
營業時間：
【平日】11：15～14：30(LO14：00)
【土・日・祝】11：15～14：00(LO14：30)

【全日】17：00～21：30(LO21：00)
定休：無
席數：155席
刷卡：可
連結：tabelog 3.52分104件/ in 2015年8月
官網：べこや
用餐時間：2015.8.7



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