小彥的遊記

今天是為了慶祝母親節，才會開車到新店來，雖然從家裡開車過來只要30分鐘，但真的蠻偏辟的，因為有車才會過來，沒車是一定不會考慮這裡的。 我們到的很早，10:40就到了，把車停在店的對面，等我們吃完飯，整條路都停滿了，都是這間店的客人。 雖然店員讓我們先入座，但我們還是聊到11點才開始研究菜單。 因為要拍全員的菜太麻煩了，所以我只有拍我和我老婆的餐點 (粉懶 XD) 套餐 + $140，就多了沙拉、湯、飲料，這是套餐的沙拉，醬還不錯。 假日才供應的蘑菇湯，還ok。 老婆的青醬奶汁天使細麵 $160。 青醬混合鮮奶油，細麵沾滿醬汁，口感溼潤奶香濃郁。 吃起來還不錯，以價位來講是物有所值。 瑪格麗特披薩(茄汁) $250。 小牛蕃茄、甜蘿勒葉、左瑞拉乳酪、可選茄汁或青醬。 這個蠻好吃的，乳酪味道濃郁，蕃茄的水份也有留住，吃起來不會太乾，很好入口。 拿叉子當比例尺，其實披薩蠻大片的。 套餐的薰衣草凍，不錯吃。 飲料有紅茶、咖啡、奶茶，我選熱紅茶。 最後近1點時，服務生真的有來提醒用餐2小時將屆，不過餐廳上菜速度很快，我們在90分鐘內就吃完了，因此限2小時其實也蠻充裕的，下樓看到還有人在候位，第二輪客人準備進場。 在候位區可以看到開放式廚房在製作披薩，還有一個大窯在烤，難怪焗烤的餐點也很快上桌。 布佬廚房這間餐廳已經開很多年了，但餐廳還是高朋滿座，以它的餐點內容和價位來看，算是物有所值的餐廳，重點是餐點也不錯吃，要聚餐算是蠻適合的地方，但前提是要自己開車，搭車就比較麻煩一點了。 　　餐廳名稱：布佬廚房 　　消費時間：2013年/4月 　　地址：新北市新店區車子路137號 　　電話：02-8666-6181 　　營業時間：午餐 11:00~14:30 　　 下午茶 14:30~17:00 　　 晚餐 17:00~22:00(最後點餐至20:30) 　　每人平均價位：336 　　可否刷卡：可 　　推薦菜色：瑪格莉特披薩 　　官網：www.brucekitchen.com.tw
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